Krajnc.net Top 100 Slovenska spletna lestvica števci www.izmenjava.com 100si

Krajnc.net-moje okno v splet

Kuharski recepti

Klikni za vpis novega oglasa, ki ga želiš dodati v to rubriko

Juhe

Poprova juha s piščančjimi bedri, ingverjem in s stepeno sladko smetano

Sestavine

Priprava

Za 10 oseb potrebujemo:

Olja 3 dag
Piščančja bedra BKK PP 40 dag
Očiščena zelenjava (korenje,por,zelena) 50 dag
Rdeče vino 0,5 l
Kokošja juha 2 l
Sladka smetana 0,25 l
Mleti črni poper, mleti ingver, sol, drobnjak po okusu.
Piščančja bedra začinimo in močno zapečemo. Narezano zelenjavo na velike kocke na kratko popražimo in vse skupaj zalijemo z rdečim vinom, ter kokošjo juho. Dodamo poper in pokrito kuhamo na majhnem ognju dokler se ne zmehča. Juho spasiramo, meso piščančjih beder z zelenjavo, nagrobo zmeljemo, dodamo v juho, zavremo in začinimo. Dopolnimo s sladko stepeno smetano in ingverjem.

25.05.2001-00:12


 
2001 - 2006 © Krajnc.net - vse pravice pridržane
 


www.izmenjava.com
www.izmenjava.com

EPP izmenjava