Sestavine za 4 osebe:
Polovice piščančjih prsi PP 4 kom
Listnato testo 2 kom
Pikanten namaz 10 dag
Jajce 2 kom
sol, poper, maslo za peko
pikantna farsa (pripravimo jo sami)
|
Piščančje prsi solimo, popopramo, na maslu opečemo ter jih ohladimo. Ohlajene namažemo s pikantno farso, katera je sestavljena iz sesekljanih kaper, kumaric, oliv, feferonov, sveže paprike, gorčice, soli in popra. Nato jih zavijemo v listnato testo, ter pečemo pri 200 oC. Ko je jed pripravljena lahko zraven ponudimo kakšno poljubno omako ali pa morda obložimo z zelenjavo.
|
