- malancane
- sveža ali posušena
bazilika
- Zdenka sir,lahko
tudi gorgonzola
ali kakšen drug
sir
- olivno olje
- sol,poper
|
Malancane olupimo,narežemo na kolobarčke,posolimo in pustimo nekaj časa,da spusti iz sebe vodo.
Popečemo na olivnem olju, da se razpusti in svetlo rjavo zapeče.
Ko je skoraj pečena damo nanjo sir, baziliko in popopramo.
Uporabimo kot prilogo ali jemo samo s kruhom.
Dober tek in veliko užitka!
|
