|
Stročji fižol, mlad krompir, peteršilj, malo masla, kisla smetana, sol.
|
Krompir operi, nareži na koščke in skuhaj v slanem kropu. Kuhanega povaljaj v stopljenem maslu in nasekljanem peteršilju. Stročji fižol očisti, poreži mu konce, operi ga in skuhaj v osoljeni vreli vodi. Še vročega daj v skledo, po potrebi posoli dodaj krompir s peteršiljem in prelij s kislo smetano.
Mnogo veselja in uspeha vam želim in radi se imejte!
|
