por (2)
krompir (3)
mleko (900 ml)
maslo (100 g)
jusna kocka (1)
muskatni oresek
cesen
sol
poper
Vegeta
smetana
|
Por ocistimo in ga na drobno narezemo ter zmehcamo na maslu. Med tem skuhamo se krompir.
Skuhan krompir naribamo v por in dodamo mleko, jusno kocko, muskatni oresek, sesekljan cesen, sol, sveze nariban poper in Vegeto ali kako drugo posuseno zelenjavo. Vse skupaj kuhamo dokler se ne zmehca. Ce zelimo, lahko z mesanjem raztopimo grudice, ki se pojavijo v juhi.
Na koncu okrasimo s smetano.
|
