5 dag margarine,
5 dag moke,
1,2 l kostne juhe za zalivanje,
5 strokov česna,
2 dl kisle smetane,
drobnjak
|
Na margarini spenimo moko, dodamo drobno sesekljan česen, samo toliko popražimo, da česen zadiši in zalijemo s hladno juho. Pustimo, da dobro prevre (20 minut), precedimo skozi gosto cedilo v drug lonec. Počasi dodamo razmešano kislo smetano in potresemo z narezanim drobnjakom. Zraven lahko ponudimo kruhove kocke.
|
