|
3/4 kg jabolk, 1 jajce, 1/4 kg moke, sladkor, drobtine
|
Naribamo jabolka. V jabolka damo 1 jajce in moko. Vse skupaj dobro premešamo in oblikujemo cmoke. Ko jih damo kuhat v zavrelo slano vodo so cmoki zelo mehki, ko se skuhajo so trši. Kuhani so takrat ko pridejo na površje (približno 8 minut). Ko so skuhani prepražimo drobtine in polijemo čez. Po želji potresemo s sladkorjem.
|
