krompir (po želji) sol poper čebula kis belo olje
|
Krompir olupimo, narežemo na kocke in ga skuhamo v slanem kropu. Na olju prepražimo čebulo, da se rjavo obarva. Iz posode kjer smo kuhali krompir, odlijemo polovico vode, krompirju pa dodamo praženo čebulo, kis (po okusu) poper in dosolimo po potrebi. Z mešalnikom krompir s sestavinami premešamo, kot pire krompir.
Dober tek!
|