krompir
sol
jajca
kisla smetana
|
Krompir olupiš, ga narežeš na kolobarje in ga kuhaš v slani vodi. Ko zavre ga kuhaj še 10 minut. Med tem časom si pržgi pečico in jo segri na 200 stopinj. Odlij vodo, krompir stresi v pekač. Posegej zmiksaj kislo smetano, malo soli, poper in jajca ter prelij kuhan krompir. Daj v ogreto pečico in peči toliko časa, da se naredi lepa skorjica.
|
