- krompir
- kuhana govedina (iz juhe)
- por
- kisla smetana
- dva trdo kuhana jajca
|
Skuhaš krompir in jajca. Krompir olupiš in ga zrežeš na rezine. V jenski posodi pogreješ malo maščobe, nato položiš plast krompirja in posoliš. Lahko malo premešaš. Plast krompirja pokriješ s porom, ki si ga prej na hitro scvrl. V multipraktiku zmiksaš govedino iz juhe in jo potreseš po poru. Čez govedino preliješ kislo smetano, ki si jo prej zmiksal v multipraktiku skupaj s trdo kuhanimi jajci. Vse skupaj pečeš v pečici toliko časa, da zgornja plast zlato porjavi. Postrežeš lahko po goveji juhi z zeleno solato. Dober tek!
|
