4 krompir
1 čebula
2 jajca
začimbe
petršilj
poper
sol
olje
|
Krompir naribamo, čebulo nasekljano na majhne koščke.
Krompi in čebulo skupaj z jajci srtesemo v skledo in vse skupaj dobro premešamo. Dodamo začimbe, sol in poper.
V ponvi segrejemo olje, iz zmesi oblikujemo polpete in jih pečemo dokler zlato ne porjavijo.
Pazimo, da ne naredimo predebele polpete, da se krompir povsod enakomerno zapeče.
|
