MAKARONI (za en krožnik: 2 do tri pesti) SKUTA (200 g) JAJCi SOL OLJE
|
Makarone skuhamo. Pripravimo "preliv": skuti dodamo jajci, posolimo; dodamo še malo olja. Zmešamo in dobimo gosto maso. Makarone na olju prepražimo, jim prilijemo pripravljeno skuto; mešamo na zmanjšanem ognju, dokler se skuta ne prime za makarone (se zapeče); približno 10 minut. Odstavimo in ponudimo!
|