široki rezanci
zamrznjena mešana zelenjava
piščančji file
sojina omaka
česen, sol, začimbe, poper
|
Najprej pripravimo omako. Na olivnem olju prepražimo česen, dodamo na koščke razrezanega piščanca in na hitro prepražimo.Dodamo zamrznjeno zelenjavo in prelijemo z vodo, da vse skupaj podušimo. Seveda solimo, dodamo poper, lovorjev list, in nekaj kaplic sojine omake.Ko je vse mehko, pustimo odprto, da izpari voda. Zopet dodamo nekaj sojine omake ter peteršilj in zalijemo s podmetom (moka+ voda). Pustimo še nekaj minut vreti, potem pa dodamo široke rezance (ki smo jih medtem že skuhali)in dobro premešamo.
kosilo je lahko in hranilno.
dober tek!
|
