|
široki rezanci, korenček, bučka, česen, olivno olje, kis, sol, poper.
|
Z nožem za lupljenje krompirja narezi korenček na rezance. Tudi neolupljeno bučko nareži na rezance. V slanem kropu kuhaj široke rezance. Ko so na pol kuhani, jim dodaj na rezance narezan korenček in malo kasneje še na rezance narezano bučko. Odcedi. Prelij z olivnim oljem, okisaj, dodaj nasekljan česen, popopraj in po potrebi posoli.
To je zelo okusna jed v vročih poletnih dneh. Lahko jo postežeš toplo ali hladno.
Mnogo veselja in uspeha vam želim in radi se imejte!
|
