200g jurčkov 200g lisičk 1l goveje juhe(lahko uporabite tudi jušno kocko) 1 jogurtov lonček kisle smetane česen čebula olivno olje peteršilj poper
|
čebulo in česen prepražimo na olivnem olju dodamo jurčke in lisičke.posplimo in popopramo ter potresemo z peteršilom.pustimo 10 min da se pražijo zalijemo z juho in pustimo da se gobe napojijo.po potrebi dodajamo juho in na koncu dodamo še kislo smetano.
|