0,5 kg skute
2 jajci
10-12 žlic pšeničnega zdroba
sol
|
Skuto, jajci, zdrob in sol zmešamo. iz mase oblikujemo klobaso, ki jo zavijemo v pomaščeno alu folijo. damo v krop za približno 15 minut, nato štruklje vzamemo iz lonca in jih odvijemo. postrežemo tople, potresene z drobtinicami.
|
