vampi, čebula, slanina, peteršilj, česen, moka, mleta paprika (rdeča), sol, poper, vegeta, brinove jagode, zelena, rožmarin, kis
|
Čebulo prepražiš, dodaš na drobno narezano slanino, peteršilj, česen in vampe. Rahlo prepražiš in dodaš mleto papriko, sol ter malo moke (1 malo žličko). Pustiš dušiti približni 15 min, nato zaliješ ter dodaš malo vegete, poper, brinove jagode (prej jih streš), malo zelene in rožmarina. Vse skupaj naj se duši približno 30 min. Pred koncem po potrebi zagostiš z moko, ter po okusu priliješ malo kisa. Pa dober tek
|