2 jajci
sol
poper
fino mlet česen
mleko
malo maščobe
peteršilj
sir
|
Potek priprave omlete Vam bom zaradi nevednosti (star sem 13 let) razložil po korakih.
1. V posodico ubijemo dve jajci. (Pri tem pazite, da Vam v posodico ne uide kakšen del lupine!).
2. V posodico dodamo en ščepec soli, ščepec popra, dva ščepca fino mletega česna pa tudi kar dosti (po želji) sira.
3. Vse skupaj dodobra premešamo z lopatico za stepanje.
4. Segrejemo ponev in vanjo "previvdno" dodamo za polovico kavne žličke maščobe.
5. Počakamo, da se maščoba in ponev dodobra segrejeta in nato v njiju "zlijemo" vsebino posodice.
6. Ko se omleta na eni strani dovolj "zapeče" jo previdno obrnemo.
7. Po nekaj minutah peke jo toplo serviramo na krožniku. Poleg tega jo posujemo z dvema ščepcema soli.
Pa DOBER TEK!!!!!!
|
