moka,voda,mleko, sol,2 jajca, jogurt,skuta, olje in kisla smetana
|
Najprej pooljiš pekač v katerem boste pekli. Kot maso zmešaš (ne preveč tekočo) moko, 1 kavno žlico soli, 2 jajca, 1 dcl mleka, 1 mali jogurt ter 1 kavno žlico olja. To vliješ v pomaščen pekač daš peči na 200 stopinj za 15 minut da malo porumeni. Med peko v drugi posodi zmešaš polovico skute in malo kislo smetano v bolj gosto maso po želji dodaj malo soli. Po 15 minutah zlevanko polij z to maso in pusti še 15 minut peči. Ko je pečeno pusti pokrito s krpo vsaj 5 minut da se zmehča.
dober tek vam želi vaša Lily
|