moka,kvas voda, sunka sir,kecap,origano
|
testo zamesimo kakor za pico,ko vzhaja razvaljamo,zrežemo na pravokotnike 10 krat 15 cm.Namažemo s kečapom,pazimo da robovi ostanejo suhi,potresemo naribano šunko,origano sir(lahko tudi gobice)zapremo,z vilico stisnemo robove.Pustimo 15 min. vzhajati.V ponvi segrejemo olje(olja pa toliko da pokrije dno ponve)scvremo picone z obeh strani v zlato rjavo barvo,zelooooo dobro
|