1/2 kg mletega mesa ( pol svinine, pol govedine) strok cesna malo vegete malo soli malo popra 1 cajna zlicka cilija 1cajna zlicka cebule (grobo mlete) intesove zemljice olje za cvrenje
|
V ponev vlijemo olje. Olje segrejemo in iz mletega mesa oblikujemo pleskavice. prerezemo zemljice na nje pa damo narezano cebulo, majonezo, paradiznikov koncentrat in paprikin kecap. Ko se meso spece damo na sestavine in prekrijemo z zgornjim delom.
|