Testo:
150g moke
75g masla
pol kozarca tople vode
sol
Preliv
250g kisle smetane
150g slanine
3 jajca
sol
kos sira
|
iz sestavin zgnetemo testo ki naj počiva 1h, nato pa ga enakomerno porazdelimo po pekaču.
Nanj položimo nariban sir, naezano slanino in prelijemo z zmesjo kisle smetne, jajc, soli in malo melka.
Pečemo 40min v pečici pri 180 stopinjah.
|
