30 dag moke 10-14 dag sladkorja 20 dag kokosove moke 3 jajca 20 dag masla ali margarine kokos za posip 1/2 pecilnega praška
|
Najprej penasto vmešaj sladkor in jajca ter maslo ali margarino. Moki medtem primešaj pecilni prašek. Potem dodaj še penasto zmes. Iz tega naredi gladko testo. Testo naj počiva 15-20 minut. Nato iz testa izdelaj majhne kroglice. Na vrhu jih malo splošči. Peči 20-25 minut pri 180°C.
|