12 zlic moke 9 zlic sladkorja 9 zlic mleka 2 zlici belega psenicnega zdroba 2 zlici čokolade v prahu 4 cela jajca 1 vanilij sladkor 1 pecilni prašek
|
Sestavine zmiksamo, da se masa speni. Vlijemo v pekac, katerega smo prej namastili in rahlo posuli z moko. Pecemo v prej ogreti pecici 35 minut. Vzamemo iz pecice in vroce preluknjamo z vilicami. Prelijemo s prelivom: 1/2 mleka, 4 zlice sladkorja, 4 zlice ruma. Nato nalozimo po vsem pekacu sadje, in sicer: ali borovnice, ali maline ali juzno sadje v kockah iz konzerve. Po receptu na vrecki skuhamo 2 vanilijeva pudinga in vroča prelijemo po sadju. Ohladimo. Stepemo 2 smetani, katerima smo dodali Kremfix /da smetana ne postane tekoca/. Pecivo hranimo v hladilniku.
|