5 jajc, 10 žlic sladkorja, 10 žlic moke, pecilni, vanilij sladkor, 0,5dl olja, mleka po potrebi;
naribanih jabolk in rozin po želji
|
Penasto zmešaj jajca, postopoma dodajaj sladkor, da se zgosti. Počasi dodajaj olje, vanilij, na koncu še moko.Če je masa pregosta dodaj med mešanjem malo mleka. Vlij v pomaščen pekač in peci v ogreti pečici (200 stopinj Celzija) približno 10 minut, nato dodaj naribana jabolka, zmešana z rozinami ter peci še 15 minut ali dokler ni pečeno. Še toplo nareži na poljubne kose ter ohlajeno ponudi.
|
