Za biskvit: 4 rumenjaki,15dag sladkorja,2dcl mleka,14dag moke,3dag kakava,1 pecilni prašek.
Čokoladna glazura: 10dag jedilne čokolade,5deg margarie,1 žlica ruma. Za nadev: 4 beljake,15dag sladkorja
|
Zmešamo testo za biskvit in pečemo pri 200 stopin clzija 20 min.Posebaj zmešamo beljak in,ko dobimo peno dodamo postopoma še 15dag sladkorja.Ko je biskvit pečen namažemo peno katero smo si jo prej pripravili in damo nazaj v pečico ter jo izklopimo in sušimo 10min.Nakoncu prelijemo še z glazuro.Rezine narežemo, ko je čokolada še mehka da se ne lomi.
Dober tek!!!
|