6 jajc
12 dag sladkorja
12 dag moke
1 zavitek limoninega sladkorja
0,5 zavitka pecilnega praška
10 dag marelične marlemade Belsad
|
Jajca, limonin sladkor in sladkor penasto umešamo, dodamo moko, v katero smo presejali pecilni prašek, in narahlo premešamo. V pekač damo papir, namazan z oljem, in nanj vlijemo pripravljeno zmes. Poravnamo in pečemo v pečici pri temperaturi 180° C 10 minut. Zvrnemo na posladkan prtič, odtrgamo papir in še toplo zavijemo v prtič. Ko se ohladi, razvijemo in namažemo z marelično marmelado.
|
