6 jajc 6 žlic sladkorja 6 žlic moke 3 žlice kakava v prahu 1kg jagod 1l sladke smetane za stepanje sladkorna moka
|
Pečico segrejemo na 180 stopinj celzij.Jajca ločimo.Beljake stepemo v trd sneg, dodamo sladkor in rumenjake.Moko dodajamo postopoma.Testo takoj vlijemo v model, ki ga prej namastimo ali obložimo s peki papirjem.Pečemo 20 minut.Med peko pripravimo jagode in stepemo sladko smetano.Pečeno torto prerežemo in namažemo s stepeno smetano, po vrhu obložimo z jagodami.
|