-6 jajc -18dkg sladkorja -18dkg moke -pol pecilnega praška
NADEV
1/2 L SLADKE SMETANE 40DKG PRETLAČENIH JAGOD 6 LISTOV ŽELATINE 3 JAJCA 12DKG SLADKORJA 4 ŽLICE VINA ALI VODE
|
NAPRAVI TRD SNEG,POLAGOMA DODAJAJ SLADKOR,POTEM RUMENJAKE,ŠE NEKAJ ČASA STEPAJ IN RAHLO ZMEŠAJ MOKO S PECILNIM PRAŠKOM.TESTO PECI V TORTNEM MODLU 3/4 URE PRI 180 STOPINJAH.OHLAJENO TORTO 2.PREREŽI.MEDTEM STEPAJ V KOTLIČKU 3 JAJCA,SLADKOR,VINO ALI VODO OPLAKNJENO ŽELATINO.KO SE KREMA ZGOSTI,JO OHLADI IN DODAJ TOČENO SLADKO SMETANO,KISI JIDODALA JAGODE.ŠE NEKAJ ČASA STEPAJ.S KREMO NAMAŽI TORTO ZNOTRAJ IN ZUNAJ TER JO OKRASI Z NAREZANIMI JAGODAMI.
DOBER TEK!!!!!
|