4 piščančji zrezki
zeliščno maslo
2 žlici olja
sol
poper
vegeta
|
Zrezke potolčemo in začinimo. V ponvi segrejemo olje in pečemo zrezke, tako dolgo, da so pečeni in zlato rjave barve. Zmanjšamo ogenj. Na vsak zrezek damo žličko zeliščnga masla in ponev pokrijemo. Počakamo, da se maslo raztopi in vpije v zrezke. To traja približno pet minut. Serviramo vroče. kot prilogo zelo paše na kolobarje narezan ocvrt krompir.
DOBER TEK.
|
