Krajnc.net Top 100 Slovenska spletna lestvica števci www.izmenjava.com 100si

Krajnc.net-moje okno v splet

Kuharski recepti

Klikni za vpis novega oglasa, ki ga želiš dodati v to rubriko

Ribje jedi

Hrustljave lososove polpete

Sestavine

Priprava

sestavine(za 4 osebe):
*450-gramska pločevinka lososa
*3 drobno sesekljane mlade čebule
*100g drobtin svežega belega kruha
*3 žlice sesekljanega petršilja
*2 žlički odcejenih in drobno sesekljanih kaper
*1 žlica hrenove omake s msetano
*1 raztepeno srednje veliko jajce
*1žlica limoninega soka
*1 žlica olja in še malo za premazovanje
*sol
*sveže zmlet poper

1. lososovo meso odcedimo, mu odstranimo morebitno kožo in koščice ter ga razceframo na plasti. Dodamo čebulo, dobtine, peteršilj, kapre, hren, jajce, limonin sok, sol, olje, poper in temeljito zmešamo. Razdelimo na 4 dele in jih oblikujemo v ploske polpete.
2. Žar močno segrejemo. Plitev pekač naoljimo in položimo naj polpete. Rahlo jih premažemo z oljem. Pečemo jih 4-5min, obrnemo, premažemo z oljem in pečemo še 5min, da se popolnoma prepečejo in porumenijo.
Janja Svenšek

pikapolonica@moj.net


 
2001 - 2006 © Krajnc.net - vse pravice pridržane
 


www.izmenjava.com
www.izmenjava.com

EPP izmenjava