-POLOVICO KOLERABICE
-MASLO
-MOKA
-SOL
-POPER
-KISLA SMETANA
|
Kolerabico najprej olupimo, narežemo na manjše koščke in jo skuhamo. Vodo odcedimo, vendar jo ne vržemo stran. Posebej na maslu prepražimo 1 žličko moke, dodamo pretlačeno kolerabico (palični mešalnik), dodamo malo vode v kateri smo kuhali prej kolerabico.
Vodo dodajamo po potrebi. Nato še solimo in popramo, na koncu dodamo kislo smetano. Zraven ponudimo mesne polpete in zmečkani krompir.
|
